Ist das Gas? In Deckung!
- Wat'n dette?
Chemie. Angstfach vieler Schüler, Wissenschaft der Giftmischer, Disziplin ätzender Langweiler. Das Image der Chemie ist im Arsch, da hilft auch kein Nobelpreis, wie dieses Jahr für Gerhard Ertl. Der hat nämlich was entdeckt? Moleküle machen komische Sachen an Oberflächen. Das hat dann angeblich den Grundstein gelegt für so wichtige Prozesse wie unter anderem die Kunstdüngerherstellung oder die Abgasreinigung. Kein Wunder, dass Chemiker schon herumdrucksen, wenn sie ihren Beruf nennen müssen. Das ist fast wie bei Gogo-Tänzerinnen oder Call-Center-Agents.
„Aber es ist noch nicht alles verloren!“, dachten sich wohl die Macher von www.chemieonline.de. Wir tun da mal was. Da finden sich nun allerhand interessante Sachen, die das Image der Chemie sicher bald wieder aufpolieren werden.
Zum Beispiel das: „Ein unterschätzter Effekt: Wenn genug Wasserdampf an kleinen Staubkörnchen der Atmosphäre kondensiert, regnet es - ein lang bekanntes Phänomen. Trotzdem weiß man bis heute noch nicht im Detail, wie die Oberfläche der Körnchen sich auf die Tropfenbildung auswirkt. Überhaupt ist noch weitgehend ungeklärt, wie stark Grenzflächen der Umgebung das Phasenverhalten von Molekülen be...“ Klingt irgendwie nach Gerhard Ertl.
Das Beste an der Seite ist aber mit Sicherheit das „Molekül des Monats“. Hier stellt Chemieonline jeden Monat ein neues Molekül vor und beschreibt Struktur, Eigenschaften und so weiter. Unter anderem auch: Acrylamid. Sagenhaftes Zeug. Leider im dringenden Verdacht Krebs auszulösen, deshalb auch der Hinweis von Chemieonline „Eine Reduzierung von Nahrung, in der Acrylamid enthalten ist, ist also durchaus sinnvoll...“ Wer hätte das gedacht? Also keine Pommes mehr, keine Chips, kein Kaffee und kein Knäckebrot. Und nichts, dass durch Rösten, Frittieren, Braten, Backen oder Grillen zubereitet wird. Also auch keine gegrillte Milzwurst mehr. Scheiße. Schon wieder verdirbt einem die Chemie den Spaß.
Ach übrigens: die Chemie-Nobelpreisträgerin Marie Curie könnte heute am 7.11. ihren 140. Geburtstag feiern, wenn sie sich nicht schon ziemlich früh mit radioaktiven Zeug vergiftet hätte. Tja, Pech gehabt. Chemie ist eben nicht nur langweilig, sondern auch verdammt gefährlich.
Weil die Chemie einfach stimmt bei uns,
die Chantále
